MUNDO EPICÚREO

El placer gastronómico es el principio y el fin de una vida feliz.

HUÉSPED
Disfrute de un menú completo, acompañado de una degustación de vinos D.V.Catena
ORDENAR POR
ALO´S

Cena para 2 persona + degustación de vinos.

$2600

por pareja.

Incluye

POR PERSONA

- Menú degustación de la carta, de 8 pasos.
- Bebidas sin alcohol y café
- Degustación de espumante D.V. Catena Nature, D.V. Catena Chardonnay-Chardonnay, D.V. Catena Malbec-Malbec y D.V. Catena Grappa.

SOLO CENA

ALO´S

Alo´s es una típica casa de los años '60 de La Horqueta que sobrevivió al cambio estructural y arquitectónico de la zona para convertirse, años después, en un lugar moderno y confortable. Además de la buena comida y la hospitalidad, se destacan su entrada con canteros donde crecen verduras y finas hierbas y su surtida biblioteca culinaria a disposición de los clientes.

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Contacto

Blanco Encalada 2120, San Isidro, pcia. Buenos Aires.
Tel.: 4737-0248 / 4737-1246

BASA

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$2000

por pareja

Incluye

- Menú de tres pasos a la carta (entrada, plato principal y postre)
- Bebidas sin alcohol y Café.
- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

BASA

Promediando el 2013 abrió el más reciente de los restaurantes de la dupla Patricia Scheuer y Luis Morandi en el floreciente enclave gastronómico del Bajo Retiro.
BASA es una propuesta gastronómica original con un diseño moderno y minimalista
desarrollado en desniveles. Un espacio protagonizado por una de las mejores barras de la ciudad. La propuesta de Pablo Campoy sorprende con un menú compuesto de platos sencillos
combinando sabores, texturas y contrastes, convirtiendo productos de alta calidad en deliciosos platos reconfortantes. Se destacan opciones de picoteo, ensaladas, pastas caseras, carnes a la parrilla, a la plancha, pescados y mariscos.
Los tragos son originales de Ludovico De Biaggi quién utiliza para sus creaciones ingredientes caseros como licores, bitters y almíbares. En BASA se ofrece además una amplia y equilibrada carta de vinos cuidadosamente seleccionados.
BASA combina excelente cocina, una de las barras más atractivas de Buenos Aires, y un ambiente moderno para disfrutar de una salida inolvidable.

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Basavilbaso 1328. Retiro.
Tel.: 4893-9444

BISTRÓ SUR

Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$3300

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú de 3 pasos a la carta.

- Bebidas sin alcohol y café.

- Degustación de vinos D.V. Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa D.V. Catena.

BISTRÓ SUR

Disfrute de una comida inolvidable en uno de los escenarios más espectaculares de la Argentina. La caprichosa decoración del Bistro Sur de Philippe Starck lo fascinará, tanto como el delicado menú elaborado por el chef local del Hotel Faena, Rodrigo Vázquez..

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Martha Salotti 445, CABA.
Tel.: (011) 4010-9200

CHILA

Cena para 2 personas + degustación de vinos

$2500

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú de tres pasos vigente en la carta (Entrada, Plato Principal y Postre).

- Bebidas sin alcohol y Café

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

CHILA

Reconocido en 2008 como el mejor restaurante de Argentina por la Academia Argentina de Gastronomía, junto a su chef Soledad Nardelli (galardonada en París como Chef de L' Avenir en 2009).

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Dir: Alicia Moreau de Justo 1160. Puerto Madero.
Tel: (011) 4343 6067
reservas@chilaweb.com.ar

CRIZIA

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$2200

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú de tres pasos vigente en la carta (Entrada, Plato Principal y Postre) diseñado por el chef Gabriel Oggero.

- Bebidas sin alcohol y Café.

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

CRIZIA

Un restaurante grill bar con cocina de autor, con influencia mediterránea a cargo del chef Gabriel Oggero, su propietario. Una carta dinámica permite tener una alternativa muy amplia a la hora de elegir los platos, en la que se destacan entre otros los pescados frescos del día, ostras, mariscos y las carnes grilladas. La carta de vinos ofrece 350 etiquetas e incluye vinos y espumantes de casi todas las regiones del mundo. La cava está a la vista en el salón y los comensales pueden acceder a la misma. La carta del bar cuenta con la más amplia variedad de destilados y espirituosas del mundo entero. El bartender mezcla entre clásicos de la coctelería y tragos de autor.

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Gorriti 5143 - Palermo Soho - CABA. Tel. reservas: 4831-4979 / 4831-5105.

CUCINA PARADISO

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos

$1500

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú a la carta que incluye entrada, principal y postre.

- Bebida sin alcohol y café.

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

CUCINA PARADISO

Disfrute de recetas tradicionales a cargo del chef Donato De Santis, que lo emocionarán como estando en Italia.

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CASTAÑEDA 1873, CABA.
Tel.: 011 4780-2409

AREVALO 1538, CABA.
Tel.: 011 4770-9406

DON JULIO

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos

$1800

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

Menú exclusivo a base de Cordero de Santa Cruz.

- Longaniza artesanal + chimichurri.

- Mollejas y chinchulines + hongos silvestres de Pinamar en escabeche.

- Costillitas de cordero marinadas + crema de batatas de Entre Ríos.

- Panqueques con dulce de leche de oveja.

- Degustación de espumante D.V. Catena Nature, D.V. Catena Chardonnay-Chardonnay, D.V. Catena Malbec-Malbec y D.V. Catena Grappa.

DON JULIO

Don Julio es una parrilla clásica que se destaca por la excelencia de sus cortes, muy reconocida tanto por locales como turistas. Ubicada en una casona antigua en una esquina de Palermo, es ideal para disfrutar lo mejor del asado argentino. Las carnes que se sirven son exclusivamente de pasturas, con una especial mención al Ojo de bife y la Entraña. Otro punto fuerte de Don Julio es su excelente carta de vinos, recomendada por su dueño, el sommelier Pablo Rivero.

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Guatemala 4691 (esq. Gurruchaga) Palermo Viejo, CABA
Tel. (5411) 4831-9564 / 4832-6058
info@parrilladonjulio.com.ar

EL MERCADO

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos

$2040

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú de 3 pasos a la carta

- Bebidas sin alcohol y café.

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

EL MERCADO

Inspirado en las antiguas ferias europeas y en las legendarias cantinas de Buenos Aires, ofrece un ambiente con carácter e historia en donde disfrutará, al calor de su horno de barro, de los platos más deliciosos de la comida tradicional argentina.

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Dir: Martha Salotti 445. Puerto Madero.
Tel: (011) 4010-9200 www.faena.com

GOULU

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos

$1420

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú degustación de 6 PASOS.

- Bebidas sin alcohol y Café

- Degustación de vinos D.V. Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa D.V. Catena.

GOULU

Iluminar los paladares oscuros, de lenguas tristes, las bocas tímidas que temen descubrir. Llevar luz a las mentes olvidadas de sabores remotos, de lejos y de tiempos. Eso que para pocos es mucho, eso encontrará en Goulu.

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Dir: Av. Rafael Nuñez 4308. Córdoba
Tel: (0351) 481 8086

LA BOURGOGNE

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos

$2500

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú degustación de 4 pasos diseñado especialmente por el Chef Jean Paul Bondoux.

- Bebidas sin alcohol y Café.

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

LA BOURGOGNE

Dueño de la mejor cocina francesa en Buenos Aires, deleita a los clientes más exigentes con las creaciones del Grand Chef Relais & Châteaux Jean Paul Bondoux.

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Dir: Ayacucho 2027. Recoleta.
Tel: (011) 4805 3857
www.alvearpalace.com

LA CABAÑA

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos

$2250

por pareja.

Incluye

POR PERSONA

- Tres pasos a la carta (Entrada, Plato Principal y Postre). No incluye carnes maduradas y de Kobe.

- Bebidas sin alcohol y Café

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

LA CABAÑA

Es el restaurante más tradicional de Buenos Aires. Fundado en 1935, ha sido motivo de inspiración para la gastronomía local. Su menú refleja lo mejor de la cocina moderna tradicional argentina, en la que sin duda la Parrilla es la protagonista.

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Contacto

Dir: Alicia Moreau de Justo 380. Puerto Madero.
Tel: (011) 4314 3710
www.lacabana.com.ar

LE GRILL

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos

$1600

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Tres pasos a la carta (Entrada, Plato Principal y Postre). No incluye carnes maduradas.

- Bebidas sin alcohol y Café

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

LE GRILL

Claramente, una parrilla no tradicional. Combina el uso de carnes propias, de primera calidad, con técnicas innovadoras de maduración. Ofrece cava con más de 3500 botellas y servicio de coctelería de primer nivel.

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Contacto

Dir: Alicia Moreau de Justo 876
Tel: (011) 4331 0454
www.legrill.com.ar

LOS CÉSARES - LLAO LLAO

Cena para 2 personas + degustación de vinos

$1700

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Primer paso- First course:
Burrata, prosciutto de parma, tomate confitado, coulis de albahaca con gremolata de almendras, olivas y alcaparras.

- Segundo Paso- Second course:
Empanada de trucha de lago en masa de limas y azafrán.

- Plato Principal- Main course:
Lomo de ternera, champiñones y echalotes cocidos al vino tinto, crocante de morcilla, papa buchón y salsa de oporto.

- Postre-Dessert:
Dúo de chocolate y caramelo: base húmeda de chocolate, palet de caramelo y sal, helado de chocolate y caramelo y sopa de chocolate blanco.

- Degustación de vinos D.V. Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa D.V. Catena.

LOS CÉSARES - LLAO LLAO

En un ambiente cálido, Los Césares ofrece disfrutar de la cocina gourmet con platos seleccionados de la cocina regional e internacional, donde la amabilidad y la buena atención se unen para agasajar al huésped.

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Contacto

Av. Ezequiel Bustillo Km 25 | Bariloche | Río Negro
Abierto en temporadas altas de verano e invierno y fines de semana largos, en horario nocturno.
Para realizar su reserva contáctese a reservasrestaurant@llaollao.com.ar

MISHIGUENE

Cena para 2 personas + degustación de vinos

$1820

por persona.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú degustación de 6 pasos.

- Bebida sin alcohol.

- Café o té y petit fours.

MISHIGUENE

MISHIGUENE, COCINA DE INMIGRANTES, es un nuevo concepto gastronómico que ofrece una revisión de las clásicas recetas de la diáspora judía, (Europa, África y Oriente Medio), reinterpretadas con técnicas de cocción modernas que privilegian texturas, sabores y productos.

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Contacto

Lafinur 3368, CABA.
Tel.: (011) 3969-0764

MORENA

Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$1700

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Tres pasos(Entrada y Plato Principal a la carta + Degustación de Postres) Diseñado por el chef Federico Perales . 

- Bebidas sin alcohol y Café

- Degustación de vinos D.V. Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa D.V. Catena.

PROPUESTA VÁLIDA PARA CENA.
ALMUERZO, SOLO LOS DOMINGOS.

MORENA

Morena, el restaurante paradisíaco que se encuentra enmarcado en la costa de la Ciudad de Buenos Aires, está próximo a cumplir 20 años de trayectoria en el ámbito gastronómico. Oculto, pacífico y discreto, este restaurante de gran categoría se ha ganado un lugar entre la elite gastronómica.
Con motivo de celebración por sus 20 años, Morena ha realizado importantes cambios que aportan un toque de misterio al ambiente. Su carta despliega sabores de mar, con la excelencia que los precede y ahora, con un toque vanguardista. Todos los platos son llevados a la mesa por el Jefe de Salón, quien se asegura de que el producto final entregado al comensal sea perfecto. Morena ofrece una amplia carta de vinos, con variedad de etiquetas que acompañan a la perfección los sabores de sus preparaciones y conjugan un maridaje óptimo.
Mesas elegantes, excelente vajilla y cristalería, alta gastronomía y un ambiente por demás apasionante, son el resultado de 20 años de trabajo y profesionalismo. Morena es sin lugar a dudas uno de esos tesoros escondidos que tiene Buenos Aires.

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Dirección: Av. Rafael Obligado Costanera 4899, Club Náutico Puerto Norte, CABA.
Tel: 4788-2521 / 4786-0204
http://www.morenarestaurant.com

OVIEDO

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$1560

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

Nuestras croquetas
D.V. Catena Nature

Langostinos al vapor con paltas y peras
D.V. Catena Chardonnay Chardonnay

Trucha con puré de zanahorias y tomillo
Ó
Bife de ternera con risotto de quinoa y vegetales
D.V. Catena Malbec Malbec

Marquise de chocolate con sopa de frutos rojos
D.V. Catena Grappa

Bebidas sin alcohol, Café y Petit Fours

OVIEDO

Un clásico de la gastronomía local con más de 25 años en el mercado, ubicado siempre en el mismo lugar, con el mismo nombre y dirigido por su reconocido propietario Emilio Garip.

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Dir.: Beruti 2602. Barrio Norte.
Tel.: (011) 4821 3741
www.oviedoresto.com.ar

PÁRU BELGRANO CHICO

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos

$1440

por pareja

Incluye

- 2 pasos a la carta.

- Degustación de postres.

- Bebidas sin alcohol y Café.

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

PÁRU BELGRANO CHICO

El reconocido chef peruano, Jann Van Oordt nos ofrece lo mejor de la cocina peruano-japonesa. Se pueden encontrar opciones de sushi, sashimi y rolls de autor, cebiches y tiraditos, woks, platos clásicos peruanos con un toque personal.

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Dir: La Pampa 917, CABA.
Tel.: 4778-3307

PÁRU DELI

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$1250

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- 2 pasos a la carta.

- Degustación de postres.

- Bebidas sin alcohol y Café.

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

PÁRU DELI

El reconocido chef peruano, Jann Van Oordt nos ofrece lo mejor de la cocina peruano-japonesa. Se pueden encontrar opciones de sushi, sashimi y rolls de autor, cebiches y tiraditos, woks, platos clásicos peruanos con un toque personal.

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Cerviño 3812, CABA.
Tel: 4802-2789

PÁRU - PACHECO GOLF

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$1440

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- 2 pasos a la carta.

- Degustación de postres.

- Bebidas sin alcohol y Café.

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

PÁRU - PACHECO GOLF

El reconocido chef peruano, Jann Van Oordt nos ofrece lo mejor de la cocina peruano-japonesa. Se pueden encontrar opciones de sushi, sashimi y rolls de autor, cebiches y tiraditos, woks, platos clásicos peruanos con un toque personal.

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Dir: Única entrada, autovía Bancalari Nordelta Km 1 (Escalada 1927)
Tel: (011) 15 3034 9293

POBLA DEL MERCAT

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$1500

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

Etapa 1:
- Ceviche.

Etapa 2:
- Risotto de espinaca. Langostinos grillados. Mollejas.

Etapa 3:
- Bloque de cordero. Chimichurry. Milhojas de papas crocantes. Hongos asados.

Etapa 4:
- Ojo de bife ancho cocido al vacio a 55°c. Cremoso de zapallo. Vegetales de temporada.

Etapa 5:
- Cheescake cítrico. Compota de frutos rojos. Merengue de cacao. Bizcocho de chocolate.

Etapa 6:
- Café – Petit fours.

- Agua o gaseosa.

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

POBLA DEL MERCAT

Uno de los mejores reductos gastronómicos de Rosario, con delicada ambientación y cava subterránea que alberga más de 300 etiquetas para degustar los mejores platos.

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Contacto

Dir: Salta 1424. Rosario.
Tel: (0341) 447 1240

REFINERÍA

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$1600

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú degustación de 4 pasos.

- Bebidas sin alcohol y Café.

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

REFINERÍA

Un sitio en el que se unen todas las virtudes de la gastronomía: calidad en la cocina, buen servicio y el cálido ambiente que destila esta casona del siglo XIX con patio y galería.

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Rawson 443 bis, ciudad de Rosario.
Tel.: (0341) 438-4500
www.restaurantrefineria.com.ar
Lunes a Viernes al mediodia. Lunes a Sabados por la noche.

RESTAURANTE EL CASCO

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$1400

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú degustación de tres pasos a la carta.

- Bebida sin alcohol

- Café y Petit four

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

RESTAURANTE EL CASCO

Su carta se renueva en las estaciones de invierno y verano, utilizando los ingredientes frescos regionales de la época. Nuestra Chef Ana Lucía Arías, con su talento y creatividad, y la tradicional calidez de nuestro Staff, logran que El Casco sea una visita obligada en el circuito gastronómico de Bariloche. La búsqueda de atractivos sabores, la atención en cada detalle y la utilización de ingredientes elegidos personalmente con exigentes estándares de calidad hacen que cada plato sea realmente un buen momento para repetir. El salón cuenta con entrada independiente y posee vista 180 grados hacia el imponente Lago Nahuel Huapi y está decorado con cuadros de uno de los más reconocidos pintores realistas del mundo: Juan Lascano.

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Av. Exequiel Bustillo 8409 (Km 11.500)
San Carlos de Bariloche - Río Negro
Tel/Fax: (0294) 446-3131

SARASANEGRO

Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$1900

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Menú a la carta en 3 pasos: entrada, plato principal y postre.

- Una bebida sin alcohol por persona.

- Café.

- Degustación de vinos D.V. Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa D.V. Catena.

SARASANEGRO

Su cocina está basada en productos locales: pescados, frutos de mar, verduras, frutas, hongos. Esta elección no es azarosa, ya que se evita el proceso de conservación y, por ende, se trabaja con productos siempre frescos. No se descartan aquellos provenientes de otras zonas si la calidad de los mismos lo amerita: quesos de Tandil, centolla y langostinos del sur, salmón de Chile, entre otros. Este restaurante de cocina de autor que apuesta a la innovación se define por la experimentación y el respeto hacia el producto. La revalorización de los ingredientes da el presente, cuando sabores y aromas son identificados siempre en el primer bocado de cada preparación.

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Contacto

San Martín 3458, Mar del Plata.
Tel.: (0223) 473-0808

SIETE COCINAS

Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$980

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Entrada
- Plato principal
- Postre
- Agua y café
- Degustación de vinos D.V. Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

SIETE COCINAS

Se encuentra situado en el centro de la Ciudad de Mendoza, a cargo del reconocido chef Pablo del Río. De diseño elegante, con una sobriedad casi minimalista, simple, cálido y divertido, toma un atractivo poco usual en Mendoza: la cocina queda a la vista de los clientes. Un sitio preferencial ocupa el horno de barro; además posee una barra para seis personas y una cava privada para diez. El nombre resalta el concepto del restaurante, “la cocina de siete regiones gastronómicas: NOA, LITORAL, CUYO, PAMPA, METROPOLITANA, PATAGONIA ANDINA y MAR ARGENTINO.

Reserve aclarando que usted es cliente HSBC Premier
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Av. Bartolomé Mitre 794, esq. San Lorenzo, ciudad de Mendoza.
Tel.: (0261) 423-8823
Lunes a sábados de 20:30 hs a 00:00 hs

TEGUI

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$3800

por pareja.

Incluye

- Menú degustación de 8 pasos diseñado especialmente por el Chef Germán Martitegui.

- Bebidas sin alcohol y Café.

- Degustación de vinos DV Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa DV Catena.

TEGUI

Comida contemporánea elaborada con los mejores productos argentinos y modernas tecnologías. Es un espacio chic y rebelde dentro de una casona típica de Palermo. La bodega cuenta con 200 etiquetas de vinos argentinos.

Reserve aclarando que usted es cliente HSBC Premier
Contacto

Dir: Costa Rica 5852. Palermo
Tel: (011)4770-9500
www.tegui.com.ar

THE BRICK KITCHEN

Almuerzo o Cena para 2 personas + degustación de vinos:

$1200

por pareja.

Incluye

POR PERSONA:

- Trago de bienvenida.

- Menú a la carta con entrada + plato principal + postre.

- Bebidas sin alcohol.

- Café con petit fours.

- Degustación de vinos D.V. Catena Nature, Chardonnay, Malbec y Grappa D.V. Catena.

THE BRICK KITCHEN

Una cocina joven y argentina, cuidadosamente elaborada con los mejores ingredientes, que estimula el paladar y los sentidos, combinando una nueva Argentina y el sentido europeo de la elegancia. El Chef Javier Marrone, con su estilo marcado por la sobriedad y precisión, cautiva a los comensales con platos simples pero de gran personalidad. Con productos del terroir, materias primas de estación y técnicas europeas, su carta ofrece una variada propuesta de sabores, texturas y colores, presentes en sus entradas, ensaladas, pastas, arroces, carnes y pescados.

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Contacto

Posadas 1232, CABA.
Lunes a Viernes de 12 a 15 hs. / Lunes a Sábados de 20 a 00 hs.
Tel. reservas: (011) 4819-1129

Términos y condiciones